今年，廣東荔枝迎來大豐收，預(yù)計產(chǎn)量將超過200萬噸，較往年增長約50%。然而在產(chǎn)地，荔枝鮮果價格與快遞運費倒掛的現(xiàn)象頻發(fā)，導(dǎo)致“果賤傷農(nóng)”風(fēng)險加劇。
“48小時供應(yīng)鏈”“日銷量超千噸”，首衡高碑店市場成功助力廣東荔枝打開銷路，不僅為豐產(chǎn)“大年”提供了堅實的銷售保障，也為全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接提供了成功范例。
走進(jìn)首衡高碑店市場，荔枝交易區(qū)一片繁忙景象。一輛輛滿載荔枝的貨車有序停放，商戶們正忙著除冰、卸貨、分揀、裝貨。每一輛新開柜的貨車前，都停放著至少兩輛短駁板車，當(dāng)一輛裝滿荔枝開走時，另一輛會馬上調(diào)整好位置繼續(xù)裝貨。
上午9點，商戶王慧杰正在指揮著工人搬運荔枝。“市場上當(dāng)天到貨約100多柜，銷售的荔枝約在1000噸以上。當(dāng)下銷售的主要品種是妃子笑、桂味、荔枝王等，這些品種口感好、品質(zhì)高，很受消費者歡迎。”他表示，今年荔枝豐產(chǎn)且價格親民，進(jìn)一步激發(fā)了消費者的購買熱情。
來自大連的采購商張宇說，他基本會在凌晨四五點左右就到市場進(jìn)行選貨，他每天的采購量在5噸至10噸左右，今年的荔枝價格相比去年有所降低，銷路很好。
廣東荔枝今年豐產(chǎn)之勢早有，為應(yīng)對廣東荔枝銷售，首衡市場早在5月份便啟動了產(chǎn)銷對接工作。在首衡農(nóng)副集團(tuán)副總裁楊建飛的帶領(lǐng)下，產(chǎn)地對接部一一深入廣東茂名市、陽西縣、惠州市、汕尾市荔枝主產(chǎn)區(qū)，與當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)展開深入交流與合作。
據(jù)統(tǒng)計，5月以來，首衡市場共舉辦了6場荔枝推介會，向市場眾多水果大王和采購商詳細(xì)介紹了廣東荔枝的品種、特點、優(yōu)勢等，有效提升了廣東荔枝的知名度和美譽(yù)度。
值得一提的是，首衡市場通過優(yōu)化供應(yīng)鏈、開通荔枝專線等服務(wù)，實現(xiàn)了荔枝從產(chǎn)地到市場的“48小時直達(dá)”。這些舉措大大縮短了荔枝的運輸時間，保證了荔枝的新鮮度和品質(zhì)。
通過實地考察、品牌共建和銷售共建等一系列措施，首衡市場成功將廣東荔枝推向了更廣闊的市場，而且長時間保持著旺銷態(tài)勢。這種“產(chǎn)銷對接+物流保障”的供應(yīng)鏈機(jī)制，既保障了市場穩(wěn)定供應(yīng)，又很大程度上破解了廣東荔枝“豐產(chǎn)不增收”的困局，實現(xiàn)了多贏。
首衡并未止步于此，而是繼續(xù)深化與全國荔枝等水果主產(chǎn)區(qū)的合作。6月20日，楊建飛一行又赴廣西開展精準(zhǔn)產(chǎn)銷對接活動，與廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳就荔枝、芒果等重點水果品類的產(chǎn)銷對接進(jìn)行了深入交流。雙方一致同意建立常態(tài)化溝通機(jī)制，共同探索產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接的新路徑，助力廣西特色水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
楊建飛表示，首衡市場將牢記社會責(zé)任，繼續(xù)發(fā)揮在農(nóng)產(chǎn)品流通中的重要作用。未來，市場將進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)，加強(qiáng)品牌建設(shè)和技術(shù)研發(fā)合作，共同推動荔枝等水果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。同時，市場也將積極探索與更多特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)的合作模式，為保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)安全、促進(jìn)農(nóng)民增收致富貢獻(xiàn)更多首衡力量。
