距離端午節不到一周，北方最大的農產品商貿流通樞紐——首衡高碑店市場內，已是一片繁忙景象。清晨6點的水果交易區，東南亞榴蓮的馥郁與嶺南荔枝的清新在空氣中碰撞，南北客商穿梭其間，成箱的應季水果堆疊如山，為節前消費注入澎湃活力。
在首衡高碑店市場的水果交易區，二喜果業檔口前，工人們正將成箱的荔枝裝車發往東北三省、內蒙古等地。“現在日均走貨六萬件，再過十天左右量會更大，價格也便宜了。”負責人王慧杰說道。
嶺南荔枝的“清甜風暴”一路向北，而榴蓮、山竹等進口水果則穩居“流量擔當”。小寶哥的檔口里，工作人員透露：“榴蓮現在每天走貨1.2萬件-1.5萬件，山竹每天也在4000件左右。”
當季瓜果與特色單品同樣表現亮眼。西瓜、甜瓜與羊角蜜組成消暑“三劍客”，而來自新疆的小白杏則以清甜口感異軍突起。這種新疆獨有的果品，個頭嬌小、果面光潔，果肉細膩多汁，憑借獨特風味和營養價值成為市場新寵。此外，葡萄、油桃等時令鮮果與進口禮盒混搭成“水果伴手禮”，吸引企業批量采購。
作為保障民生物資供應的重要樞紐，首衡特大城市應急物資中轉站在日常運轉中始終保持著強大的供應韌性。走進季春特菜檔口，羅馬生菜、油麥菜等大眾葉菜堆成綠浪，日均交易量持續走高，成為餐飲采購與家庭消費的“剛需擔當”。而在新品展示區，蘋果苦瓜、蘋果絲瓜、三葉香等兼具口感與顏值的特色蔬菜尤為亮眼，黃心苦菊、西蘭苔、塔花菜等小眾品類也備受青睞——這些帶著試驗田氣息的“新奇面孔”，正通過首衡的供應鏈網絡，從育苗基地走向市民餐桌。
季春特菜負責人劉亞芳熟練地分揀著剛到貨的奶油生菜：“現在消費者講究‘吃得新鮮更要吃得特別’，像龍牙白菜、茴香球這些以前少見的品種，現在每天能走貨百箱。”從大宗蔬菜到精品特菜，從標準化產品到小眾品類，首衡以“全品類覆蓋”的市場優勢，讓“大眾菜不愁買、小眾菜不難尋”成為日常，持續詮釋著農產品流通樞紐的多元價值。
轉入華北國際貿易港，粽香取代果香成為主角。稻香村等老字號檔口前擠滿采購者，散裝粽子以豆沙、蜜棗等傳統口味為主，單價低至個位數，吸引家庭消費者批量囤貨；禮盒裝則主打高端餡料，包裝精美，價格從十幾元到幾百元不等，成為企業節禮首選。一位消費者表示：“這里選擇多、價格透明，一次能買齊南北風味。”
稻香村負責人施海濤透露，近期日均粽子銷量超萬份，部分網紅口味需提前預訂，禮盒類產品部分已售罄。市場內，南北風味的碰撞也暗藏商機：北方甜粽與南方咸粽同臺競技，新派冰粽、低糖粽悄然搶占年輕消費者市場。
“這里解決了我們過去四處奔波采購的苦惱。”來自北京知名商超的采購商王先生感嘆。作為覆蓋水果、蔬菜、干副、凍品等全業態的綜合性市場，首衡不僅匯聚全國頭部品牌和熱銷產品，更成為行業信息交匯地。采購商可在此快速捕捉消費趨勢變化，實現高效“一站式采購”。
隨著端午節臨近，首衡市場的日均人流量持續攀升。這座北方“超級樞紐”正以高效的物流網絡和龐大的供應鏈，將節令鮮食送往千家萬戶，也讓傳統節日的煙火氣在南北交融中愈發濃烈。
